支持养猪场消毒的壹读君|敏敏 谢冯辉
“洗完澡禁止穿内裤,经发现进行负激励,200一次。”
如此“奇葩”的规定,就在某养猪场的墙上贴着。
据白鹿视频,12月7日,一男子称自己应聘猪场饲养员,体检合格后就上班了太平洋在线手机版,到了猪场才知道,“个人衣物是不允许带入猪场的,员工不能穿(自己的)内裤,(猪场)给我xg111net企业邮局们提供的衣服都是公用的,一看就知道是别人用过的衣服”。
图源:白鹿视频截图
对此,该公司工作人员也做出了回应,表示目前非洲猪瘟比较严重,猪一得这种疾病,传染性很强,死亡率很高,因此每次人进猪场前要洗澡消毒,穿养殖场内提供的一次性全新内裤,而自身衣服是不允许带入场内的。
“养殖行业最重要的资产就是种猪,(猪场饲养员)不符合消毒标准,违反规定,肯定会有对应的机制,比如通报或罚款等惩罚措施。”工作人员接受采访时说。
所以,养猪场消毒究竟有多严格?非洲猪瘟,有这么可怕吗?
严格的养猪场消毒
先说结论,养猪场的消毒就是要无死角,且频率高。
高级兽医师刘若愚在《中国动物保健》杂志上发表过一篇《养猪场消毒质量管理规范》,提到养猪场应注意全面消毒,出入的人车物、猪舍、猪本身、场区公共区域和特殊区域,统统都要消毒。
比如,给猪舍(猪圈)消毒,是要给工作人员和用具、猪舍地面等都进行消毒。其中,每天都要用消毒液冲洗猪舍地面,定期选用毒性、刺激性、腐蚀性较小的消毒剂带猪喷雾消毒;此外,还要看情况进行“全进全出”的空栏、空舍消毒。
不要小瞧猪舍消毒,在猪场工作了两年的许辉鹏(化名)告诉我们,有一次他xg111企业邮局所在的猪圈因为没有按时消毒,猪得了结核病,还传染给了附近的鸡。
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当然,也得给猪消毒|图源:小红书@如意卷,已获授权
再来说人员消毒,这一项更复杂和严格。
相关人员从场外进入管理和生活区时要消毒,猪场大门口消毒通道要设喷雾消毒室,入场人员先通过消毒室,再踩踏2%氢氧化钠液浸湿麻袋,方可进入场内管理和生活区。
到了生活区,也不代表可以完全自由地想去哪就去哪,比如,若要从生活区进入生产区,那还是要消毒的,而且更复杂:要洗澡,用已消毒的毛巾擦干身体,换上生产区内已消毒的衣裤、鞋袜、帽子,再通过20~25cm深的消毒池后,方可进入生产区。
员工从装猪台回到生产区时,要经过该处的人员通道消毒系统消毒到位后,方可返回。
有网友表示,从生活区进生产区得洗澡10分钟,并用水印相机拍照“打卡”。从生产区回生活区的时候也是如此。|图源:小红书截图
虽然具体操作可能会因为猪场不同而略有差异,但基本可以确定,进生产区时确实不能穿自己的衣物,应穿经过消毒的衣裤、鞋袜等,前述男子爆料的养猪场不许员工穿自己的内裤,按规定来说是正常且合理的,除非这些衣物也经过彻底消毒。
毕竟,一旦消毒不彻底,惹上了非洲猪瘟,那就是大麻烦。
非洲猪瘟的破坏力
养猪场内部一旦发生非洲猪瘟,可能会造成毁灭性伤害。
非洲猪瘟主要是非洲猪瘟病毒引发的一种疾病,临床表现有发热、全身脏器出血等,属于烈性、急性且高度接触性传染疾病。据不完全统计,非洲猪瘟的低致病性毒株死亡率在30%以下,幼龄猪死亡率约为80%;如果感染中等致病性毒株,成年猪死亡率在40%左右;高致病性毒株死亡率在成年猪群中可达到90%,最高致死率达到100%。
更为直观的了解,可以看一看感染了非洲猪瘟的猪如何被处理:
0~3天,点杀;3~9天,猪出现其他临床症状,甚至死亡,只能杀一整栏;9~15天,一栋宿舍的猪都得被扑杀;再往后的时间就是猪场全军覆没。
总的来说就一句,得了非洲猪瘟,猪必死无疑,还会多少带点同伴一起遭殃。
今年8月,波黑东北部地区暴发非洲猪瘟疫情,当地政府选择通过大面积扑杀疫区生猪,以控制疫情蔓延 。
图源:正点财经视频截图
需要注意的是,非洲猪瘟不是人畜共患病,相关病毒不会感染人类,但被病毒污染的食物、鞋子、工具等,可能会导致病毒传播。且非洲猪瘟病毒能在非高温条件下长期存活,在低温暗室血液中甚至可存活6年之久。再加上目前还没有有效的疫苗或特效药,所以,面对非洲猪瘟,最好的方式就是预防。
如何预防?严格消毒必不可少。
消毒最直接的作用,就是消灭造成猪疾病的病原微生物。
养猪生产中采用的消毒剂种类多样,常用的包括碱类、酸类、醇类、醛类、酚类等,其中大多的消毒剂都可以杀灭或抑制细菌、病毒及寄生虫卵,具有广泛性以及高效性。如果消毒液配比适宜,满足无害化生产要求的前提下,还能够杀灭外界环境中物体表面存在的大部分甚至全部病原体和细菌,切断病原体的传播途径,有效阻止疾病发生或持续蔓延。
比如含氯的消毒灵,按需配比稀释溶液,可以对猪舍、地面、栏杆、食槽、水槽、用具、环境等进行喷雾、涂擦等消毒,对非洲猪瘟病毒、猪瘟病毒以及导致猪蓝耳病、圆环病、伪狂犬病的病菌有杀灭作用。
图源:淘宝截图
其次,从实践角度来看,消毒比较简便。
猪群很容易因外界刺激影响,从而出现繁殖障碍、生长发育缓慢以及感染疫病等问题,严重的可引发死亡。消毒措施算是对猪群所造成的应激刺激很小的方式,且不会在猪体内残留,安全性比较高。
对于饲养人员来说,消毒工作比较简单且易于操作,不需要聘请专业人员现场指导。和配药打针等需要专业人士来操作的活相比,消毒的技术门槛要低很多,面对突发情况,工作人员能够直接提消毒枪上阵。
另外,根据2018年非洲猪瘟在我国的传播情况,不难发现,其传播途径主要有3种——
生猪与相关产品在异地调运时导致疾病传播,在全部疫情数中占比约为19%;由于使用厨余剩余物喂养生猪而导致猪瘟传播的情况,约为34%;而由人员和运载车辆导致疫情传播,占比更是高达46%。
可以看出与人的接触是导致非洲猪瘟传播的主要途径之一,由此,对会接触到猪的相关工作人员设定严格的消毒措施也在情理之中。
所以说,非洲猪瘟最好的治疗方式就是不感染,而不想感染就得做好预防措施,好好消毒。
老猪我呀,要按时消毒、全面消毒,才能更健康。
参考资料:
[1]王福传 张爱莲:《图说猪病防治新技术》
[2]左之才 王成 李春主编:《中国乡村兽医手册(第二版)》
[3]韩坪序.猪场消毒的重要性及正确操作[J].畜牧兽医科技信息,2023(07):167-169.
[4]姜茹,张愉.中小养猪场非洲猪瘟防控措施[J].畜禽业,2023,34(06):78-80.
[5]刘若愚, & 唐冰. (2023). 养猪场消毒质量管理规范. 中国动物保健, 25(3), 79-82.
[6]张建鹏. (2019). 中小养猪场对非洲猪瘟的防控措施. 国外畜牧学:猪与禽, 39(12), 2.
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